Voyagez au coeur de Taïwan

Un concept centré sur la gastronomie Taïwanaise

Vous souhaitez (re)découvrir la gastronomie Taïwanaise ? C’est possible. Notre offre vous permet de déguster les plats et boissons typiques de cette île.

À déguster sur place 

Une pause entre amis ? Un repas en tête à tête ? Notre restaurant dispose d’une salle pour vous accueillir du lundi au vendredi.

… Ou à emporter 

Notre espace traiteur vous permet de commander votre repas afin de le déguster chez vous. L’occasion pour vous de faire découvrir de nouvelles saveurs à vos amis.

AO TAO TSU, se sentir comme à la maison

La signification de cette phrase est bien plus vaste que « Comme à la maison ». Mais c’est l’esprit que nous souhaitons insuffler dans notre cuisine et ce lieu. Si la curiosité vous prend de découvrir la signification complète de « AO TAO TSU », Ya-Ting, notre chef, se ferra un plaisir de vous répondre lors de votre visite !

Ya-Ting et Maxime vous accueillent

Ya-Ting

Cheffe de cuisine – Cofondatrice

Originaire de Taïwan, Ya-Ting a grandi dans une famille de restaurateur. Après avoir été bercée par le monde de la cuisine, elle poursuit ses études supérieures en France, à l’institut Paul Bocuse. Suite à plusieurs expériences professionnelles, elle décide de co-fonder AO TAO TSU afin de proposer la gastronomie taïwanaise aux Lyonnais.

Maxime

Second – Cofondateur 

C’est au lycée hôtelier que Maxime découvre sa vocation. Il exerce différentes missions lors de ses expériences professionnelles en cuisine avant de poursuivre sa formation à l’Institut Paul Bocuse. Après avoir découvert la culture taïwanaise durant plusieurs mois, il décide de co-fonder avec Ya-Ting, sa femme, AO TAO TSU.

Ao Tao Tsu

6, rue du Jardin des plantes, 69001 Lyon

Nos horaires d'ouvertures

Lundi 10h00 - 20h30
Mardi 10h00 - 17h00
Mercredi 10h00 - 20h30
Jeudi 10h00 - 17h00
Vendredi 10h00 - 17h00
Samedi Fermé
Dimanche Fermé

Coordonnées

AO TAO TSU

6, rue du Jardin des Plantes

69001 Lyon

+33 7 49 70 94 11

contact@aotaotsu.com