Voyagez au coeur de Taïwan
Un concept centré sur la gastronomie Taïwanaise
Vous souhaitez (re)découvrir la gastronomie Taïwanaise ? C’est possible. Notre offre vous permet de déguster les plats et boissons typiques de cette île.
À déguster sur place
Une pause entre amis ? Un repas en tête à tête ? Notre restaurant dispose d’une salle pour vous accueillir du lundi au vendredi.
… Ou à emporter
Notre espace traiteur vous permet de commander votre repas afin de le déguster chez vous. L’occasion pour vous de faire découvrir de nouvelles saveurs à vos amis.
AO TAO TSU, se sentir comme à la maison
La signification de cette phrase est bien plus vaste que « Comme à la maison ». Mais c’est l’esprit que nous souhaitons insuffler dans notre cuisine et ce lieu. Si la curiosité vous prend de découvrir la signification complète de « AO TAO TSU », Ya-Ting, notre chef, se ferra un plaisir de vous répondre lors de votre visite !
Ya-Ting et Maxime vous accueillent
Ya-Ting
Cheffe de cuisine – Cofondatrice
Originaire de Taïwan, Ya-Ting a grandi dans une famille de restaurateur. Après avoir été bercée par le monde de la cuisine, elle poursuit ses études supérieures en France, à l’institut Paul Bocuse. Suite à plusieurs expériences professionnelles, elle décide de co-fonder AO TAO TSU afin de proposer la gastronomie taïwanaise aux Lyonnais.
Maxime
Second – Cofondateur
C’est au lycée hôtelier que Maxime découvre sa vocation. Il exerce différentes missions lors de ses expériences professionnelles en cuisine avant de poursuivre sa formation à l’Institut Paul Bocuse. Après avoir découvert la culture taïwanaise durant plusieurs mois, il décide de co-fonder avec Ya-Ting, sa femme, AO TAO TSU.
Ao Tao Tsu
6, rue du Jardin des plantes, 69001 Lyon
Nos horaires d'ouvertures
Lundi | 10h00 - 15h00 |
Mardi | 10h00 - 15h00 |
Mercredi | 10h00 - 15h00 |
Jeudi | 10h00 - 15h00 |
Vendredi | 10h00 - 15h00 |
Samedi | Fermé |
Dimanche | Fermé |
Coordonnées
AO TAO TSU
6, rue du Jardin des Plantes
69001 Lyon